上質の小麦粉を使用して、厳寒期(12月～翌年2月)につくられるそうめんです。製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。麺の細さ直径約0.65～0.70mmに仕上げるため、熟練した製造者によってつくられます。何度も縄のように縒（よ）りをかけながら細く引き延ばし熟成させる「手延製法」ならではのコシと食感をお召上がり下さい。

商品番号

A-100

原材料

小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油

賞味期限

2年半

保存方法

高温多湿を避け、移り香に注意

内容量

50g×76把